【たかはたファームのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとは】
山形県産の素材を使用し、野菜の甘みや旨み、色合いを大切につくりました。それぞれに合うオイルを使用した、まろやかで彩り豊かなドレッシングです。野菜サラダにはもちろんのこと、肉料理や魚料理などにもお使いいただけます。

【さくらんぼ】
さくらんぼの果汁と果肉に、ハーブを漬け込んだ白ワイン酢を合わせ、レモン果汁を加えたさわやかな味わいのドレッシングです。ブレンドしたなたね油とオリーブオイルは、カルパッチョなどに合います。

＜おすすめのお召し上がり方＞
・魚介類のカルパッチョ
・春雨のサラダ

【たかはたファームとは】
自社ブランド商品の他、多くの有名ブランド商品の製造も請け負って供給しています。
販売先は全国に及んでいる他、香港・台湾・シンガポールを中心に海外への輸出も行なっています。百貨店やスーパー、ホテル、専門店など、多様な販売先を持っており経営の安定化を図っています。
　地元の素材を利用した特産品の開発や農商工連携事業にも力を注ぎ、地域の活性化と発展に向けて努力しています。
また、大量生産したい大企業では真似のできない製品、手間を惜しまず、おいしくて、きれいで、楽しい、個性あふれる商品づくりに注力しています。質の高い食品製造においては日本一の中小メーカーを目指しています。