庄内土産にオススメの人気伝統菓子
庄内名物『からからせんべい』は、黒糖味の上品なお煎餅を割ると、中におもちゃや小物が入っているという、庄内地方で昔から伝わる郷土性豊かな夢のあるお菓子です。
山形県のお土産品としてとても人気のある、当店オススメの一品です。

中にどんな特性玩具や小物が入っているか・・・
それが、からからせんべいの"楽しみ"の一つ。

ひとつ、ひとつ・・・
真心を込めて手で包みました。

昭和24年より創業している、鶴岡の老舗菓子店「宇佐美煎餅店」は、強いこだわりを持って製造しております。
そんな作り手の気持ちがこもった"からからせんべい"は、本当に多くの方から愛されています。

甘味たっぷりカリッと美味しい！×玩具や小物が出てきて楽しい！

探してもなかなか見当たらない！美味しいと楽しいの両方を堪能できるお菓子
"からからせんべい"はその両方を兼ね揃えた
山形県庄内地方を代表する全国的にも珍しい人気のお土産銘菓です！！

【宇佐美煎餅店のこだわり】
１，伝統へのこだわり
宇佐美煎餅店は昭和24年に創業し、庄内地方に伝わる駄菓子の製造と販売を始めました。その中でも「からから煎餅」は昔からの黒糖味です。当時は一般的であった黒糖も、時代の流れとともに健康食品として高級な素材へと変わってきました。それでも弊社では昔からの懐かしい味を守るため、與邦国島の決められた地域の黒糖を今も使い続けています。

２，手作業へのこだわり
「からから煎餅」はひとつひとつ手間をかけ、山形のおばちゃんが心を込めて作っています。だから少しづつ形もちがいます。また、ひとつひとつの手作りだからこそ、お客様からのご希望に沿った商品に変えて作る事ができるのです。商品を通じて幸せな気持ちを運びたいと心を込めて作っています。

３，商品開発へのこだわり
伝統は昔からの工程を繰り返すだけでは紡げません。それぞれの時代に合った商品を創作していく事も大切です。宇佐美煎餅店は後世へ伝えるべき伝統を守りつつ、お客様の声を反映した新商品を開発しています。